Maigrir durablement avec le jeûne, le réglage alimentaire et changement des croyances

Pourquoi le jeûne, le réglage alimentaire et le changement des croyances aident à maigrir ?

Pour répondre à cette question, il est nécessaire de comprendre comment notre corps fonctionne et emmagasine les graisses. Nous avons un besoin physiologique de nourriture pour couvrir nos dépenses énergétiques quotidiennes.

Cependant, il arrive parfois que nous consommions plus que ce que notre corps a réellement besoin pour fonctionner. Il arrive aussi que nous consommons sans les savoir des ingrédients qui nous poussent à manger plus (MSG) ou des aliments qui même en petite quantité vont créer un déséquilibre et nous faire grossir (Huiles polyinsaturées). Dans ces cas-là, les kilos commencent à s’accumuler, notre corps stocke au lieu de libérer de l’énergie et le surpoids pointe le bout de son nez.

C’est pour enrayer ce mécanisme que le jeûne et le réglage alimentaire interviennent. Pour comprendre ce qui se passe dans votre corps quand vous appliquez cette méthode, suivez le guide…

Pourquoi le jeûne et le réglage alimentaire nous permettent de perdre du poids ?

Lorsque l’on jeûne, notre corps puise l’énergie nécessaire dans notre graisse et glucide de réserve. Les muscles sont préservés, les 4 %  de protéine auto-lysée viennent essentiellement de la peau , 96 % des calories nécessaires étant prélevés dans les graisses et glucose. Voir ici combien de temps vous pouvez jeûner ?

Le jeûne et le réglage alimentaire permettent de maigrir rapidement en apportant moins au corps que ce dont il a besoin, en maintenant une insuline basse, sans pour autant développer de carences bien au contraire : nos cheveux arrêtent de tomber ou sont plus solidement enracinés, les ongles deviennent plus durs grâce à l’augmentation du taux de fer dans le sang. Les analyses biologiques, même sur des jeûneurs de longue durée, montrent qu’il n’y a pas de carence durant un jeûne.

Après le jeûne, il sera néanmoins nécessaire de mettre en place l’alimentation enseignée pour ne pas se carencer. Le jeûne n’est aucunement de la dénutrition. Il procède à une détoxination, un nettoyage, un décrassage permettant non seulement l’allègement et un nouvel éclat, mais aussi l’augmentation de notre vitalité et le retour à une meilleure santé globale. Tester ici vos habitudes de vie et alimentation actuelle.

Une fois le poids de forme retrouvé il faudra pratiquer le jeûne régulièrement, un à deux jours de jeûne hydrique par semaine.

Jeûne Intermittent : Quel repas sauter ?

Le jeûne intermittent consiste à alterner entre des périodes de jeûne de 16h à 48h et des périodes d’alimentation dite normales avec 3 repas par jours. C’est excellent pour réguler le poids mais aussi le diabète et l’hypertension. C’est une pratique que l’on recommande d’inscrire dans nos habitudes alimentaires sur une longue durée.

Avant un jeûne de longue durée nous recommandons de pratiquer le jeûne intermittent pour commencer la détoxination et pour moins souffrir de la crise de détoxination.

On est en jeûne intermittent dès que l’on enlève un repas. Cela peut-être soit le petit déjeuner, soit le déjeuner, soit le dîner. Pour obtenir des effets il faut maintenir cette pratique sur plusieurs jours, voir sur plusieurs semaines.

Le petit-déjeuner semble être une invention apparue dans les années 30.L’entreprise possédant la marque Kellog’s aurait financé des recherches démontrant que la prise de petit-déjeuner est indispensable pour une bonne santé. On peut se questionner sur l’objectivité de cette étude.On constate au niveau terminologie que le terme « petit déjeuner » est illogique. En effet le terme déjeuner signifie sortir du jeûne. Hors on ne sort pas deux fois du jeûne de la nuit. On voit ici qu’il y avait le déjeuner qui correspond à la sortie du jeûne, puis est venu s’ajouter le petit-déjeuner. Il semble donc que nos ancêtres ne prenaient pas de petit déjeuner.

Le petit déjeuner est un repas facile à sauter. Cela nous permet de prolonger le jeûne de la nuit. Au niveau de la digestion, l’activité gastrique et digestive est optimale à partir de 10 heures du matin puis diminue progressivement perdant de sa performance. Cela explique pourquoi nous observons une meilleure digestion pour le repas du midi que pour le repas du soir. A partir de ces observations, il semble plus intéressant de sauter le repas du petit déjeuner et du soir.

Le repas est souvent un moment de convivialité en famille. C’est souvent le soir que les amis et la famille se retrouve. Dans ce cas il est alors peut-être préférable de sauter le repas du petit déjeuner et du déjeuner, permettant de conserver la convivialité du dîner. Chacun adaptera selon sa vie sociale et sa digestion.

Mais alors que devient le concept « fait de ton petit déjeuner un repas de roi de ton déjeuner un repas de prince et de ton diner un repas de mendiant ». Ce concept date un peu et n’est plus adapté à notre mode de vie actuel. Il a été mis en place à une époque où nos ancêtres vivaient avec le soleil. Ils se levaient à l’aube,travaillaient aux champs ou à la mine, prenaient leur premier repas après avoir déjà fait plusieurs heures de labeur physique. Un repas copieux le matin était tout a fait justifié et adapté au travail physique. Aujourd’hui nous vivons décalés par rapport au soleil. Nous nous couchons tard et levons tard, nous sommes sédentaires et nous n’avons plus du tout les mêmes dépenses physiologiques que nos ancêtres.Par contre nous mangeons comme si nous avions de gros besoins énergétiques.

 

Le jeûne de 16h ou 16 8 :

C’est un bon début !

Il consiste à retirer le petit déjeuner ou le dîner de notre hygiène alimentaire. On jeûne durant 16 heures et on mange les 8 autres heures.

Le matin nous sortons du jeûne de la nuit, l’estomac est encore endormis, souvent nous n’avons pas faim aussi il est naturel de sauter le petit déjeuner. Afin de profiter au mieux du 16 8 nous recommandons de respecter 4 à 6 heures entre chaque repas pour une bonne digestion. Cela donne en termes d’organisation : diner terminé à 20 heures. Repas du déjeuner le lendemain à 12 heures,un goûter de fruits (pomme ou poire ou tomate) à 17h30 et un dîner entre19h00 et 20 heures.

 

Le jeûne de 24h :

Il consiste à manger qu’une seul fois par jour. Le midi ou le soir par exemple. Le reste du temps on boit de l’eau ou des tisanes uniquement. On peut éventuellement s’accorder un fruit cru 2 heures avant le repas. Cette pratique est confortable et convient à beaucoup de personnes. Le poids se régule progressivement et on observe d’excellents bénéfices santé sur notamment l’hypertension, diabète,inflammations. C’est une excellente pratique pour prolonger la vie en bonne santé.

 

Le jeûne de 30h et 36h :

Nous sommes ici dans le jeûne un jour sur deux. C’est ce que recommande le docteur Sandrine Thuret. Cette pratique en plus de réguler le poids, permet de stimuler la production de nouveaux neurones et d’augmenter la mémoire. Par exemple, le dernier repas est le lundi midi,pas de repas le lundi soir ni mardi matin ni mardi midi et prise de diner le mardi soir. On mange mercredi matin mercredi midi et on jeûne à partir de mercredi soir. On maintient se rythme de un jour sur deux sur plusieurs semaines voir plusieurs mois selon les objectifs recherchés. On peut aller plus loin et faire 36 heures en prenant le dernier repas le dimanche soir, on jeûne le lundi et remange le mardi matin. Voir ici les bénéfices de cette pratique sur le cerveau. bienfaits du jeûne sur le cerveau.

Pourquoi le jeûne intermittent fait maigrir et combien de temps le faire ?

Le docteur Jason Fung explique très bien pourquoi le jeûne fait maigrir alors que les régimes avec restriction calorique eux sont des échecs. Le jeûne intermittent fait baisser l’insuline. La baisse d’insuline indique au corps qu’il faut puiser dans les réserves et déclenche le phénomène d’autolyse. De plus les hormones du jeûne stimulent le métabolisme basal, le jeûneur dépense plus de calories que la personne qui mange, tout au moins les premiers jours de jeûne. Un régime avec restriction calorique maintient le niveau d’insuline à un niveau normal dans ce cas le corps adapte le métabolisme aux calories ingérée, la personne baisse son apport mais sans réel impact sur la balance. Voir plus ici bienfaits du jeûne sur les hormones.

Le jeûne intermittent est difficile les premières semaines, il peut-y avoir des fatigues suivi de gain de vitalité. Les habitudes sont perturbées, le mental fera tout pour nous faire revenir à trois repas par jour. Les difficultés des premières semaines dépassées, ce nouveau mode de vie s’installe et devient alors de plus en plus facile. On observe un gain de vitalité un sommeil, plus court et plus profond. Il est bon de tester cette méthode sur trois mois et si on en est satisfait de la maintenir sur une longue durée selon les réserves pondérales.

 

Que faut-il manger durant le jeûne intermittent ? Peut-on boire pendant ?

Durant le jeûne intermittent on ne mange pas, on évite tous les jus et stimulants. Idéalement on boit de l’eau faiblement minéralisée, je recommande de boire à sa soif et minimum 45 cl par jour. Voir ici : nos conseils sur la qualité de l’eau.

En dehors des jeûnes nous recommandons une alimentation équilibrée et digeste. Aux repas principaux prendre des crudités variées + un féculent + une protéine animale. Au goûter prendre des fruits crus aqueux. (Pommes, tomate,poires, prunes…). Les aliments doivent-être biologiques et préparés par vos soins avec respect. Mastiquer longuement chaque bouchée. Idéalement mastiquer 30 fois chaque bouchée comme recommandé par Horace Fletcher.

Perdre du poids durablement en changeant ses croyances

Les croyances sont fortement enracinées dans notre inconscient et nous poussent à manger et à stocker plus qu’il ne faut pour notre métabolisme. Il faut donc procéder par étape afin de réguler notre alimentation et donc de maigrir puis d’ancrer de nouvelles croyances positives pour un effet durable. Le processus passe évidemment par l’élimination des croyances erronées. Voici comment tout cela fonctionne :

Maigrir avec le jeûne, la méthode étape par étape

Vous l’aurez compris, pour mincir de façon durable, je propose de travailler d’une part sur l’alimentation et d’autre part sur le changement des habitudes. Souvent les personnes savent ce qu’elles doivent faire pour maigrir, mais elles n’arrivent pas à mettre en place les changements nécessaires. Avec notre méthode où s’associent jeûne, réglage alimentaire et libération des croyances, vous mettez toutes les chances de votre côté pour maigrir durablement. Comment procéder ? La réponse ici :

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